Kategorier

Ugen i glimt | Fire af de fine

Det går op for mig at det er utroligt længe siden jeg sidst har lavet et “ugen i glimt” opslag. Faktisk så længe at jeg næsten fik ondt i pegefingeren af at klikke mig frem til det seneste som ligger fire år tilbage. Men det var jo egentlig et meget fint koncept og en virkelig …

Sensommeren er her

Sensommeren er i fuldt gang og vi nærmer os for alvor min absolutte ynglingstidspunkt på året, nemlig slutningen af September. Netop September har altid betydet noget helt specielt for mig. Ikke kun fordi det er i den måned at min fødselsdag falder, men også fordi der bare sker noget helt magisk i den måned. Vi …

Sommerferie i Danmark 2

Vi er nu nået til Sverige. Vi har krydset sundet og har fundet os til rette med en kanelbulla og kaffe i solen. For ja, solen fortsatte med at skinne selvom vi for en stund drog til et nyt land. Planen var at se det sydsvenske, da vi jo gik glip af hele sverige på …

Sommerferie 2021

Her er vi så. Midt i noget dansk sommer. Længe ventet og helt sikkert overstået inden vi når at se os om. To uger inde er vi allerede rig på oplevelser, hvor starten gik med et festligt bryllup. Det første af to på denne tur. Derefter fulgte et visit i det nordjyske. Først med bilen …

Zarathustra Mehyhane

Der er sket rigtigt meget på restaurant fronten i Oslo siden genåbningen. Nogle åbnede lige i forbindelse med nedlukningen, og fik derfor en udfordrende start mens andre er kommet til netop som udelivet igen blev en realitet. Bland de nyankomne i vores hood er meze restaurantent Zarathustra Mehyhane. Stedet, der tidligere husede den halvlunkne pizzarestaurant …

Genåbningen

Et glædeligt gensyn! Så kom dagen. Den de fleste heroppe har ventet på. Ikke mindst de mange restauranter. Og vi med. Genåbningen af Oslo. Efter næsten 6 måneder i komplet nedlukning var det tid til at ryste støvet af sig, finde udeserveringsbordene frem og skænke lidt i glasset. Vi havde ét sted for øje. Et …

Forår = forspiring

Jeg har startet forspiring i god tid. Eller i rette tid er det vel, hvis man tager med i betragtningen at det er anbefalet at starte i marts. Vi satser på de praktiske planter (læs: rabarbar + ærter) og så ellers blomster for resten. Tallerkensmækker er stadig min favorit og vil forsøge at udvide sortimentere …

Jul i Norge

Her kommer et lille recap på min første jul i Norge. Grundet COVID-19 blev det ikke til den traditionelle jul i Sæby hos mine forældre. Det første spørgsmål der poppede op, da det for alvor gik op for mig at vi ikke skulle til Danmark og fejre jul var, hvordan strikker man lige en dansk …

Tiden er fløjet fra mig

  Indrømmer at det her blog-liv ikke er så let at vedligeholde på et regelmæssigt niveau.Der sker simpelthen enten for meget eller for lidt i mit liv til at jeg føler, jeg kan skrive nok af interesse for andre. Ikke dermed sagt at her ingenting sker, men der er ofte så mange ting som bør …

Norgesferie

Vi har omsider truffet endelig beslutning om, hvad vi skal denne sommer. Det lå i lang tid i kortene, at vi grundet COVID måtte blive i Norge, hvor min skræk for stress over overnatningsmuligheder langsomt steg og steg. Men heldigvis ændrede den danske og sidenhen den norske regering mening, og grænseåbningen blev sat igang. Vi …