Thailand 2019 – 2020

Ja! Nu fik jeg endelig samlet stumperne fra en lang fantastisk ferie. Nok en af de mest afslappede og tiltrængte af slagsen i meget lang tid. Men det er også med en god portion mismod at jeg kigger tilbage på denne tur. Det hele starter i Bangkok. Turen starter selvfølgelig allerede inden, nemlig men en lang flyvetur, min første med Dreamlineren. Men den del gik overraskende godt og der er faktisk ikke meget guf i at fortælle om at sidde i et flysæde og se film og spise/sove lidt fra tid til anden. Så det bil jeg spare dig for. Vi ankom mandag morgen og fandt en taxa der tog os ind til hotellet. Værelset var naturligvis ikke klar så vi brugte de første timer på at afklimatisere og nyde poolen. Veludhvilede tog vi et par timer senere ud i byen, som var overraskende ren på gadeniveau. Thaiene bruger mange timer på at feje alle steder, hvilket man sætter pris på i en kultur hvor der er gadekøkkener på stort set alle gadehjørner.

Netop disse skaber også en helt speciel duft af satay, som nærmest lægger sig som et tæppe omkring de små sidegader (blandet med en cocktail af støv og os fra biler og knallerter.) Sødelig og krydret og lettere kvalm når temperaturen for alvor stiger. Efter nogle dage i Bangkok tog vi videre i minibus (6 timers i mini-bus!!) til Koh Chang. Vi havde ikke forudbestilt noget hotel så tog en satsning og bookede os ind på et resort. Det viste sig at være helt perfekt i forhold til vores forventninger og ambitionsniveau, så vi endte med at blive på samme sted på hele turen.

Genåbningens glædelige gensyn

Så kom dagen. Den de fleste heroppe har ventet på. Ikke mindst de mange restauranter. Og vi med. Genåbningen af Oslo. Efter næsten 6 måneder Læs mere

Forår = forspiring

Jeg har startet forspiring i god tid. Eller i rette tid er det vel, hvis man tager med i betragtningen at det er anbefalet at Læs mere

Jul i Norge

Her kommer et lille recap på min første jul i Norge. Grundet COVID-19 blev det ikke til den traditionelle jul i Sæby hos mine forældre. Læs mere

Norgesferie

Vi har omsider truffet endelig beslutning om, hvad vi skal denne sommer. Det lå i lang tid i kortene, at vi grundet COVID måtte blive Læs mere